To naszych głównych zadań będzie należało przyjmowanie gości, którzy z jakiegoś powodu zdecydowali się na nocleg w miejscu, w którym pracujemy. Musimy zadbać o ich bezpieczeństwo, schludne jakiej eleganckie zakwaterowanie, a czasami również o wyżywienie i usługi dodatkowe. Zakres obowiązków będzie opierał się w oparciu o uwarunkowania rynkowe, możliwości logistyczne oraz współpracy z innymi firmami. Musimy być też otwarci na sugestie klientów, opinie na temat hotelu, a także obserwować stale rynek. Bardzo istotna w tym zawodzie jest etyka zawodowa, ponieważ klienci potrzebują hoteli do swoich prywatnych i intymnych spraw lub w celach biznesowych. Musisz więc wykazać się dyskrecją oraz szacunkiem do prywatności. Udzielać informacji możesz jedynie uprawnionym organom ścigania.
Przeczytaj też: https://www.zlecenia.pl/blog/czym-bedziesz-sie-zajmowal-jako-hotelarz-zobacz-jak-wyglada-praca-hotelarza/
Co należy do obowiązków hotelarza?
Będziesz zajmował się czynnościami, które powtarzają się w zależności od standardu i miejsca pracy. Przede wszystkim będą to koordynacja i nadzór pracy całego hotelu. Jest to bardzo istotne, jeżeli prowadzisz swój własny lokal. Czasami będą czekały cię prace administracyjne, kontrola personelu, recepcji, obsługa ruchu turystycznego, kontrola dział księgowości, zespołu pokojówek, kucharzy, dyrektorów wewnętrznych oraz lokajów. Wszystko to będzie zależało od poziomu skomplikowania naszego przedsiębiorstwa. Jesteśmy zazwyczaj najwyżej położony dzwonkiem oraz osobą decyzyjną w obiekcie.
Warunki pracy hotelarza
Nasze godziny pracy będą zależały od jej charakteru. Jeżeli jesteśmy właścicielami, musimy praktycznie cały czas pilnować wszystkiego na bieżąco. Jeżeli jesteśmy kierownikiem hotelu, z ramienia właściciela, godziny naszej pracy mogą być różne. Praca w hotelach wymaga wielu wyrzeczeń, ponieważ obowiązki zawodowe mogą wezwać nas w środku nocy, w święta czy w weekendy. Musimy stale dbać o swój wygląd oraz prezentację. Zadbane ubranie, elegancki garnitur oraz perfekcyjne zachowanie. Wszystko to zależy jednak od specyfikacji konkretnego miejsca. Czasami, w niektórych hotelach oczekuje się niemal dworskiego podejścia. Innym razem goście oczekują prostoty i spokojnego miejsca do snu przerwie podczas długiej podróży
Zobacz też: http://smakowisko.pl/w-jaki-sposob-zostac-hotelarzem/
